{"id":688,"date":"2017-03-14T07:48:13","date_gmt":"2017-03-14T06:48:13","guid":{"rendered":"http:\/\/indien.mayser-dr.de\/?p=688"},"modified":"2018-05-27T18:13:37","modified_gmt":"2018-05-27T16:13:37","slug":"14-maerz-2017","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/indien.mayser-dr.de\/?p=688","title":{"rendered":"14. M\u00e4rz 2017"},"content":{"rendered":"

In der Zwischenzeit gab es ein verschmortes Internetkabel im Haus und es tat’s gar nicht f\u00fcr 2 Tage. Jetzt l\u00e4uft es wieder, aber langsamer, sodass \u00a0es mit dem Blogschreiben\/Hochladen der Bilder langsamer geht. Wie wir feststellen, gucken ohnehin viele Leser in beide Blogs, also von Andrea und mir. Deshalb lohnt es sich bei Andrea<\/a>\u00a0rein zu schauen, weil sie viel flei\u00dfiger schreibt und viel mehr Bilder einstellt als ich.<\/p>\n

Das Wetter hat angenehme 27 Grad bei leichtem Wind, die Luft ist nach dem Regen relativ sauberer und mein Ged\u00e4rm hat sich erstaunlicherweise noch nicht gemeldet (sonst auf solchen Reisen Durchfall p\u00fcnktlich nach einer Woche) und das, obwohl wir schon mehrfach ausw\u00e4rts zum Essen eingeladen waren.<\/p>\n

Apropos Essen \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0(Pause: Komol, unser Koch und guter Hausgeist, hat gerade wieder was auf den Tisch gestellt; wie immer viel zu viel: frisch gepressten Orangensaft, frittierten Fisch diesmal ohne Gr\u00e4ten mit Brokkoli (f\u00fcr mich), fried rice with eggs von gestern, etwas, was er ‚Lasagne‘ nennt und ein gemischtes Gem\u00fcse mit Teigfladen darin und mit (Scheibletten)K\u00e4se \u00fcberbacken ist, einen geschnittenen kalten Gem\u00fcsesalat mit Gurken (f\u00fcr Andrea), frischen Obstsalat mit Papaya und den kl\u00e4glichen Rest des hervorragenden Schokoladenkuchens. So, das war das Mittagessen, wovon wir nur einen kleinen Teil geschafft haben; der Rest bleibt f\u00fcr das Abendessen im K\u00fchlschrank stehen. Es sei – wird berichtet – von Generationen von Einsatz\u00e4rztinnen und -\u00e4rzten versucht worden, ihn zu ‚weniger Kochen‘ zu bewegen; offenbar erfolglos.)<\/p>\n

Was\/wie essen wir hier? europ\u00e4isch-bengalisch gemischt oder bengalisch den europ\u00e4ischen Geschm\u00e4ckern angepasst. Also verzichtet Komol f\u00fcr mich auf frische Korianderbl\u00e4tter, von denen mir schlecht wird. ‚Continental Breakfast‘ mit Toast, Fr\u00fchst\u00fccksei, Marmelade und diversem frischem Obst. Mittag- und Abendessen wie oben geschildert.<\/p>\n

In den letzten Tagen wurden wir zu Hochzeiten und Beerdigungen mitgenommen. Die laufen nach einem bestimmten Programm ab: solche Feiern gehen meist \u00fcber mehrere Tage, und wir haben von dem ganzen Zeremoniell nur ein paar Stunden mitbekommen. Wir kamen – meistens mit Sylvester – zum Veranstaltungsort hin, wo das Hochzeitspaar bzw. die Angeh\u00f6rigen alle G\u00e4ste empfangen, um mit ihnen fotografiert zu werden; das kann Stunden dauern.<\/p>\n

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auf einer muslimischen Hochzeit<\/figcaption><\/figure>\n
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bei der hinduistischen Trauerfeier<\/figcaption><\/figure>\n
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weil Holy-Fest war, wurden wir auch angemalt<\/figcaption><\/figure>\n
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Hindu-Hochzeit, in Erwartung des noch unbekannten Br\u00e4utigams<\/figcaption><\/figure>\n
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der Br\u00e4utigam in der Barbie-Hochzeitskutsche<\/figcaption><\/figure>\n

W\u00e4hrenddessen werden die G\u00e4ste an gro\u00dfen Tischen gespeist. Auf jedem Platz liegen umgedreht ein Teller und ein Glas, die sich jeder erst einmal sp\u00fclt, dann werden in gro\u00dfen Sch\u00fcsseln aufgetragen: Reis, H\u00fchnchen, Lamm, Fisch, anderes Fleisch und zum Schlu\u00df ein s\u00fc\u00dfer Milchreis. Bei der hinduistischen Trauerfeier: Reis, diverse Gem\u00fcse und wieder der Milchreis.<\/p>\n

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bei der Hindu-Trauerfeier<\/figcaption><\/figure>\n
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bei der Muslim-Hochzeit<\/figcaption><\/figure>\n

Auch auf diesen Gro\u00dfveranstaltungen ist das Essen gut gew\u00fcrzt, aber nicht spicy (was bei mir schon was hei\u00dfen will!). Nat\u00fcrlich wird nur mit der rechten (reinen!) Hand gegessen, weswegen ich mir meine linke Hand unter dem Bein festklemmen musste, um nicht mit der unreinen Hand auf den Tisch zu langen. Aufmerksamerweise bekamen wir L\u00f6ffel und Gabel gereicht und wurden dabei auch hier intensiv fotografiert. Das Ganze l\u00e4uft in einem Affentempo ab, denn dahinter m\u00fcssen noch viele G\u00e4ste verk\u00f6stigt werden; das k\u00f6nnen 1000 und (viel) mehr G\u00e4ste sein. Was wir gesehen haben, ist Mittelstand; weder die ganz Reichen, noch unsere Patientenschicht.<\/p>\n

\u00dcber die bei uns so verschrieenen ‚garment-factories‘ (Kleiderfabriken) und deren soziales Umfeld hat Andrea<\/a>\u00a0so ausf\u00fchrlich geschrieben, dass ich das nicht wiederholen\/abschreiben muss. Ein paar Anmerkungen: Diese Fabrik der Clifton Group Factory, die wir besichtigen und fotografieren konnten, war sicher eine der Vorzeigefabriken. Im Hinterkopf die Bilder von N\u00e4hs\u00e4len, die wir in den Medien sehen, war ich \u00fcberrascht \u00fcber die weiten, hohen, hellen, klimatisierten Hallen mit hunderten jungen N\u00e4herinnen und (!)N\u00e4hern.<\/p>\n

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der ‚Big Boss‘ f\u00fchrte uns pers\u00f6nlich durch die Hallen<\/figcaption><\/figure>\n

Hunderte von unterschiedlichsten N\u00e4hmaschinen, an denen nur einzelne kleinste Produktionsschritte passieren z.B. 1cm(!) lange Kantennaht, die von einer N\u00e4herin den ganzen Tag ohne Platzwechsel ausgef\u00fchrt wird. Am\u00fcsant, neben der Spitzenunterw\u00e4sche Berge von XXXL(!)-Unterhosen f\u00fcr den amerikanischen Markt. Die unerbittliche Qualit\u00e4tskontrollen f\u00fcr Markenprodukte.<\/p>\n

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Spitzenbord\u00fcren<\/figcaption><\/figure>\n
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den ganzen Tag nur diese 10cm-Naht<\/figcaption><\/figure>\n
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Kantenbord\u00fcren<\/figcaption><\/figure>\n
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ich hab‘ leider nicht gefragt, wieviele Nadeln\/Tag ausgegeben werden<\/figcaption><\/figure>\n
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stolz vorf\u00fchrt ein selbst entwickelter ‚N\u00e4hroboter‘ f\u00fcr Unterhosenb\u00fcnde<\/figcaption><\/figure>\n
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der demn\u00e4chst zehn solche Arbeitspl\u00e4tze ersetzen\/verdr\u00e4ngen wird<\/figcaption><\/figure>\n

Zum Schluss noch etwas f\u00fcr Eisenbahnfreunde: das noch von den Engl\u00e4ndern gebaute ‚Eisenbahnoffiziers Krankenhaus‘.<\/p>\n

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h\u00e4sslicher Neubau<\/figcaption><\/figure>\n
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licht- und luftdurchfluteter Original-Holzbau<\/figcaption><\/figure>\n
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die wussten schon, wie man klimagerecht baut<\/figcaption><\/figure>\n
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dieser C-Kuppler soll hier mal gefahren sein<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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